高耐久・高品質な素材
レズレーの製品は、主に18-10ステンレスでできています。
ステンレスの主成分はFe(鉄)Cr(クロム)Ni(ニッケル)で、ニッケルの含有量が多いほど耐蝕性、耐久性がUPします。
通常よく使用されるステンレスは18-8ステンレスと呼ばれ、クロムが18%、ニッケルが8%です。
レズレーで使用している18-10ステンレスは、ニッケルが10%と通常のステンレスより多く、優れた耐久性を持っています。
非常に衛生的で、食材の風味や匂いを損ねることもありません。一生モノのツールとして永くお使いいただけます。