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ベルケル ヴォラーノ TRIBUTEフライホイール式ハムスライサー



極薄で滑らか、口当たりが良い生ハムに最適なスライスを実現。エレガントなデザインでパフォーマンスにも最適です。ハンドルを回すだけでスライスと繰り出しが自動で行われます。パルマハム、モルタデッラ、各種ハム、サラミ等に対応しています。別売スタンドでラグジュアリーな生ハム専用スペースを演出可能です。摩擦熱による味の劣化が発生しないフライホイール式。ビルトインシャープナーで日々のメンテナンスが簡単です。ステンレスパーツを多用したラグジュアリーモデル。安心の国内メンテナンス。



品番 BER_TRIBUTE
サイズ(cm) 外寸:805x670x700 mm 重量:約52kg 刃の直径:300mm 切断有効寸法(円):210mm 切断有効寸法(四角):270x210h mm 最大スライス厚み:0から1.5mm ※ダイアル式で簡単に厚さ調節ができます。 ※専用スタンドは別売りです。
重さ 52kg
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